От х:

Днес в x:

21 °C

Руска рибарска супа

Руска рибарска супа

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Морковите се обелват и се режат на ситно. Лукът, целината и коренът от магданоз се режат на ситно.

Морковите, лукът, целината и коренът от магданоз се сваряват до омекване в солена вода. Пасират се и сместа с кипва отново. Сваля се от котлона.

Рибата се почиства и се слага в зеленчуковата смес. Връща се на котлона и се вари 30 минути на среден огън.

Добавя се дафиновият лист и олиото. Сваля се и се добавят нарязаните на ситно яйца.

Източник: gotvach.bg

Последни новини