От х:

Днес в x:

9 °C

Няколко случайни рецепти

  • Предястие от пушена риба с майонеза

    Предястие от пушена риба с майонеза

    Рибата се изчиства и се нарязва на парченца. Картофите се сваряват и заедно с краставицата се нарязват на кубчета. Прибавя се рибата и накълцаният копър. Посолява се и се разбърква. Сипва се в салат...

    Прочети
  • Пърленките на баба

    Пърленките на баба

    Пресейте брашното със солта. Добавете олиото, оцета и водата, затоплена до 35-36 градуса и замесете средно меко тесто. Оставете тестото да се почине около 30 минути, след което го разделете на топки и...

    Прочети
  • Оригинална Маргарита

    Оригинална Маргарита

    Натрийте ръбовете на 2 чаши с лайм или лимон. Сипете сол в чиния и потопете гърлата на чашите. Смесете текилата, Трипъл сек/Коантро и лимоновия сок или сок от лайм. Разбъркайте много добре. Сипете с...

    Прочети
  • Пица с три вида сирене

    Пица с три вида сирене

    След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тест...

    Прочети
  • Италианска салата с пушено месо с пъпеш

    Италианска салата с пушено месо с пъпеш

    Месото се нарязва на малки кубчета и се запържва в маслото на среден огън за десетина минути. Поръсва се с майорана. Пъпешът се реже на половина, отстраняват се семките и се нарязва на големи кубчета...

    Прочети
  • Торта с карамелизирани орехи

    Торта с карамелизирани орехи

    Едно цяло яйце и два жълтъка разбиваме със захарта и ванилията. Маслото разбиваме отделно с 1 с. л. захар. Към него лъжица по лъжица прибавяме яйчената смес. Полученият крем разделяме на две части....

    Прочети
  • Торта с козунак и Маскарпоне

    Торта с козунак и Маскарпоне

    Готовото втасало козуначено тесто сложете в намазнена тава, като го заравните. Сложете да се изпече до готовност в умерено загряна фурна. Получената платка разделете на 2 отделни блата, след като се о...

    Прочети
  • Двойно пържени палачинки

    Двойно пържени палачинки

    Разбиват се четирите яйца с 4 супени лъжици нишесте. Нагорещява се олио и се изпържват няколко палачинки с дебелина 1/2 см. Нарязват се на ленти с ширина 3 см. Потапят се в разбитите на сняг два белт...

    Прочети
  • Мариновани пиперки

    Мариновани пиперки

    Пиперките, опечени и обелени се потапят във саламурата, приготвена от меда, солта, оцета и олиото. След това се редят в буркани, като помежду им се слагат морковите, почистени скилидки чесън, нарязан...

    Прочети
  • Патешко със сладко-кисел сос

    Патешко със сладко-кисел сос

    Залейте патешкото с топла вода и сложете да вари на слаб огън със малко сол и червен пипер, до омекване. Свареното патешко отцедете, нарежете на хапки и хубаво оставете да изсъхнат. Всяка хапка пани...

    Прочети
  • Сусамени пилешки хапки

    Сусамени пилешки хапки

    Нарежете пилешкото филе на хапки и го оваляйте в горчицата и соевия сос. Оставете ги така в хладилника за няколко часа. След това ги оваляйте в следната последователност брашно, яйца, сусамово семе и...

    Прочети
  • Постна селска манджа

    Постна селска манджа

    Нарязвате на ситно моркова и лука и ги задушавате. Чушките режете на дребно. Изчиствате и измивате ориза и го задушавате. Така приготвените продукти се изсипват в тенджера под налягане и се заливат с...

    Прочети
  • Студена супа със скариди и авокадо

    Студена супа със скариди и авокадо

    Срязваме авокадото на две, отстраняваме костилката и обелваме кората. Нарязваме на много ситно вътрешността и я заливаме с лимонов сок. Чесънът и лукът се нарязват на ситно, чушките също. Зеленчуците...

    Прочети
  • Шоколадови мъфини с портокалов вкус

    Шоколадови мъфини с портокалов вкус

    Разбийте маслото със захарта и яйцето. При непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко, ликьорът и настърганата портокалова кора. Отделно брашното се смесва с какаото. Внимателно се прибавя към мок...

    Прочети
  • Сушеница

    Сушеница

    Предварително сложете месото в хладилник или в хладно помещение. Накълцайте го и го смелете няколко пъти в машинка за месо. Каймата омесете добре със сол, кимион, черен пипер и захар, а накрая добаве...

    Прочети
Последни новини