От х:

Днес в x:

Кюфтета от картофи и праз

Кюфтета от картофи и праз

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварете картофите и ги обелете, след което ги настържете на едро ренде. Нарежете праза на ситно и го сварете в подсолена вода.

Отцедете го и го прибавете към картофите. Добавете разбитите яйца, настърганото сирене, магданоза.

Поръсете с черен пипер и сол. Смесете и разбъркайте много добре. Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги изпържете.

Източник: gotvach.bg

Последни новини