От х:

Днес в x:

6 °C

БАБХ: 3 от 8 марки сирене, които проверихме, имат отклонение от нормата

Агенцията по безопасност на храните извърши проверка на качеството на сиренето в търговската мрежа. Бяха изследвани осем марки сирене. При три от тях бяха открити нарушения – повече вода от допустимото, както и немлечни мазнини. Проверката беше направена в присъствието на представители на Комисията за защита на потребителите, двете асоциации на млекопреработвателите в България и асоциация „Активни потребители“.

„Три от осем взети проби показват отклонения от показателите. Те се изразяват основно в отклонения във водното съдържание на продукта. Рекордът е 72% съдържание на вода. Едно от сирената показа наличие на немлечни мазнини, което е недопустимо, съгласно законодателството за влагане в продукт, който е посочен като сирене”, коментира Кремена Кремена Стоева от БАБХ. 

БАБХ откри високо съдържание на немлечна мазнина в сирене

„Законът не дава ясно обяснение кое нарушение по какъв начин да бъде санкционирано. Решението за това се взима в течение на проверките, в зависимост от установяването на нарушителя, вината и тежестта на самото нарушение”, добави Стоева. 

„На нашия пазар има великолепни продукти. Делът им не е малък”, каза Любен Занашев от Асоциация на млекопреработвателите.

Източник: dariknews.bg

Facebook коментари

Коментари в сайта (2)

  • 1
    Ба
    БАБХ
    9 0
    17:23, 8 фев 2020
    Всичко в страната е пародия.
  • 2
    Ба
    Ба
    0 0
    21:50, 18 мар 2020
    Започнете проверка от самите кравеферми.. Там се започва лекуването.. А докато стигне до крайния продукт.. Сами знаете колко се лекува сиренето да кажем фермара един път
    Шофьора може би втори път
    Самия производител още веснъж
    И аймуните на клона натежават
    А крайния потребител е по зле и от маймуна
Последни новини