От х:

Днес в x:

4 °C

Агнешки шишчета с чесън

Агнешки шишчета с чесън

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Агнешкото месо се нарязва на тънки резенчета и леко се начуква. Резените се поръсват със сол и черен пипер.

Лукът се нарязва на ситно. Чесънът се изстисква през преса. Магданозът и копърът се нарязват на ситно. Лукът, копърът и магданозът се смесват с чесновия сок.

Върху всеки резен месо се слага по малко от зелената смес. Резените се навиват на рулца и се нанизват на шишчета. Намазват се с олио и се пекат на скара 25-30 минути, като постоянно се обръщат.

Източник: gotvach.bg

Последни новини