От х:

Днес в x:

22 °C

Патешка супа

Патешка супа
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 40 минути
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Измийте патешките дреболии и ги сварете заедно с крилете, краката, шията, 1 морков, резен целина, лука, зърната черен пипер и сол.

Когато месото омекне, извадете го, махнете костите и го накълцайте. Прецедете бульона и върнете в него месото.

Щом супата заври отново, добавете ориза или фидето. Доварете за 10 минути, свалете от котлона и пуснете бучката масло и накълцания магданоз.

Застройте супата с разбитите яйца с киселото мляко. Поднесете топла.

Източник: gotvach.bg

Последни новини