От х:

Днес в x:

33 °C

Проверяват рибните магазини за Никулден, прясната риба се познава по очите

    Служители от Областната дирекция по безопасност на храните в Хасково започнаха масирани проверки по рибните магазини в областта във връзка с Никулден. Тематичните проверки за празника на 6 декември са свързани с интензивното предлагане и търсене на риба, тъй като основно с нея се приготвят ястията за празничната трапеза.

    Днес преди обед беше инспектиран магазин за риба край Зеленчуковия пазар в Хасково. Там нарушения не бяха открити. "При извършената проверка се установи, че рибата, постъпваща в обекта е с нужните търговски документи за качество и произход. Рибата е етикетирана съгласно изискванията - с партиден номер, срок на годност, съхранява се при нужните температурни условия, попълват се необходимите дневници за входящ контрол", заяви инж. Десислава Иванова от отдел "Контрол храни" в ОБДХ-Хасково.

    Колегата й главен инспектор д-р Истелиян Костов от отдел "Контрол храни" в ОБДХ-Хасково даде препоръки за клиентите, когато си купуват прясна риба. Той поясни, че критерий за прясната риба е цвета на очите - трябва да са бистри. "Когато са много посивели, мътни, говори за стара риба, съхранявана в магазина продължително време", каза здравният инспектор.

    От Агенцията по безопасност на храните казаха още, че върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят.

    Собственичката на инспектирания хасковски магазин Галя Петрова заяви, че предлага в обекта си прясна, замразена и охладена риба. Отбеляза, че от днес има усилено търсене на риба за предстоящия празник, но утре и другия ден очаква наплив от клиенти за покупка на риба, която се доставя от стопанство край Кърджали.

    В този магазин живият шаран се предлагаше за 8.50 лева за килограм, почистването му струва 2 лева, а пърженият шаран е 12.50 лева (цената е за килограм живо тегло).

    Проверките на ОБДХ продължават до 6 декември. Специално внимание ще се обърне на случаи на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.

    Анета Кутелова

    Източник: Haskovo.NET

    Хороскоп за 09.08.2020

    Хороскоп за Овен

    Овен
    Открито ще изразите чувствата и емоциите, които ви владеят и няма да съжалявате. Решили сте да смените подхода си към определен човек, с надеждата това да ви доближи до желаната развръзка. Освен това не се колебайте да се извините и да направите нещо специално за него, ако това е нужно.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Телец

    Телец
    Малко движение няма да ви се отрази зле, размърдайте се. Добре е че се замисляте, но все пак не прекалявайте. Няма да разберете кога денят е минал, а вие все още не сте се събудили. Не е чудно, че близките ви не ви разбират.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Близнаци

    Близнаци
    С каквото и да се заемете днес, от вас ще струи добро настроение, което влияе положително на всички около вас. Не позволявате на дребни неща да ви пречат и дори не ги забелязвате. Ще се справите успешно с личен въпрос, който ви вълнува от доста време. Помогнете на приятел, който се нуждае от деликатен съвет и ви е гласувал доверието си.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Рак

    Рак
    Днес сте от галениците на съдбата. Ще получите оферта за нова дейност, която ще съвпада с вашите възможности и нагласа. Само ще трябва да пренебрегнете някои от домашните си задължения, за да си набавите достатъчно средства. Възможен е здравословен проблем при някои от вас, свързан с очите. Не позволявайте от преумора да стигнете до разбалансиране и неадекватност. В движение отстранявайте плявата. Иначе препятствията само ви амбицират и укрепват волята ви.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Лъв

    Лъв
    Ще усещате в себе си сили и енергия за развиване на нови умения. С лекота ще вземате решения и ще привличате съмишленици. В спорове ще постигате лесно споразумения и ще ви се отдава да организирате другите. Няма да ви липсва подкрепа, защото привличате на своя страна силните и пробудените.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Дева

    Дева
    Добре е да се овладеете на време и да не търсите съмнителни пътища за финансиране. Решавайте проблемите си със собствени средства. В семейството вземете твърда позиция и не се поддавайте на емоциите си. Не се месете и в личния живот на близките си. Търпението ви относно съдебно дело ще бъде възнаградено, изчакайте.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Везни

    Везни
    Ще ви занимават проблеми, свързани с вашето и на близките ви здраве. Не се натоварвайте прекалено много с работа. Щадете и нервите си. Прекарвайте повече време на чист въздух и търсете компанията на приятни, не натоварващи ви хора. Също така се пазете от недоразумения и не давайте мнение, без някой да ви го търси.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Скорпион

    Скорпион
    Бъдете предпазливи днес и не се ангажирайте с каквито и да било обещания. Денят не е подходящ за взимането на важни решения. Съсредоточете се върху дома и близките си. Мнозина от вас имат нужда от пълноценна почивка и обстоятелствата около вас напълно я благоприятстват.В края на деня някои от вас е вероятно да изпитат леки стомашни неразположения.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Стрелец

    Стрелец
    Стремежът към промяна на мнозина от вас, най-сетне ще бъде удовлетворен. Неочаквано събитие ще даде нова и желана от вас насока на живота ви. Предпазливостта при вземането на решение няма да ви навреди, но не се бавете много.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Козирог

    Козирог
    Самостоятелните занимания днес ще ви донесат очакваните резултати, най-вече в личните дела. Обществената ви ангажираност ще ви срещнат с хора, чиито вълнения споделяте и вие. Заедно ще се опитате да промените нещата, които са по силите ви, за да направите живота си по-добър.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Водолей

    Водолей
    Условията, в които се реализирате благоприятстват начинанията ви. Стремежът към успех на всяка цена, може да ви донесе неприятности. Не се колебайте да вземате бързи решения, ако ситуацията го изисква. А това може да се наложи много скоро. За здравето трябва да положите и грижи, ако не желаете то да напомня за себе си.
    09 авг 2020

    Хороскоп за Риби

    Риби
    С нагласа сте да се ангажирате и с чужди проблеми в името на доброто разбирателство, но помислете. Много скоро може да се окажете в трудна ситуация, изпадайки в невъзможност да свършите работа и то не по ваша вина. Ограничете се в своите отговорности и живейте по-спокойно. Нямате нужда от излишни главоболия.
    09 авг 2020
    Последни новини