От х:

Днес в x:

16 °C

Бананов кейк с подквасена сметана

Бананов кейк с подквасена сметана

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 180°C. Намазнете и набрашнете форма за кейк.

Смесете брашното, бакпулвера и солта. Оставете настрани.

За да приготвите ореховата смес, смесете заедно захарта, канелата и орехите. Оставете настрани.

Разбийте на крем маслото и захарта; бийте докато стане леко и пухкаво. Прибавете яйцата, едно по едно, като разбивате добре след всяко. Прибавете сметаната, бананите и ванилията и разбъркайте. Прибавете брашняната смес и омесете добре.

Изсипете 1/3 от сместа в приготвената форма. Поръсете с 3/4 ч. ч. от ореховата смес. Изсипете останалото тесто върху ореховата смес и поръсете отгоре с останалата част от нея.

Печете 1 ч. Охладете 10 мин., след това извадете кейка от формата и продължете да охлаждате.

За да направите глазурата смесете пудрата захар, ванилията и млякото дакато стане гладка смес (ако е необходимо добавете още мляко).

Украсете по желание с течен шоколад или ядки.

Източник: gotvach.bg

Последни новини