От х:

Днес в x:

Овчарски кюфтета

Овчарски кюфтета

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Прибавете към каймата червения пипер, солта, чубрицата и омесете много добре.

От получената смес оформете кюфтенца с големината на топчета за супа.

Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещената мазнина. Отцедете ги и ги подредете в тавичка.

Залейте ги с разбитото с чесъна кисело мляко, сол и яйцата. Поръсете с разтопеното масло и запечете ястието в предварително загрята умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини