От х:

Днес в x:

0 °C

Зимен гювеч

Зимен гювеч

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязвате месото на порции и го запържвате в сгорещеното олио. Посолявате, прибавяте лука и морковите, нарязан на тънки филийки, запържвате и поръсвате с червения пипер.

Наливате 1 ч.ч. вода и варите месото, докато омекне. Тогава прибавяте картофите, нарязани на филийки, а след десетина минути - консервирания зеленчук и ситно нарязания магданоз.

Изсипвате ястието в тавичка (или пръстен гювеч) и печете в предварително загряна умерено силна фурна.

Можете да залеете готовия гювеч с 4 разбити яйца и да го запечете в силна фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини