От х:

Днес в x:

1 °C

Сватбарска чорба

Сватбарска чорба

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сипете около 3 литра вода в голяма тенджера и сложете да се варят дреболиите и месото с кост. След като заврят, отпенвайте отгоре и прибавете подправките - сол, черeн пипер и дафинов лист.

След 20-тина минути добавете нарязаните ситно лук, моркови и чушки. След още 20 мин. добавете нарязаните домати.

Доварете сватбарската чорба за още 20-тина минути и прибавете фидето, чубрицата, а накрая и магданоза. След няколко минути снемете от котлона и чорбата е готова за поднасяне.

Източник: gotvach.bg

Последни новини