От х:

Днес в x:

2 °C

Кюфтенца от кашкавал

Кюфтенца от кашкавал

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Кашкавалът трябва да е нарязан на малки парченца.

Яйцата се разбиват в дълбока купа. Добавят се малко сол и черен пипер. Добавя се нарязания кашкавал, наситнения магданоз и брашното, като непрекъснато разбъркваме.

От добре обърканата смес оформяме кюфтенца, които изпържваме до готовност в загрята мазнина.

Готовите кюфтенца оставяме да се отцедят от излишната мазнина за няколко минути върху салфетка, наръсваме със сусам и поднасяме още топли.

Източник: gotvach.bg

Последни новини