От х:

Днес в x:

0 °C

Сирене Саганаки

Сирене Саганаки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете фетата или халумито на 4-5 еднакви плочки. Загрейте зехтина с малко олио в голям тиган с незалепващо покритие.

Всяка плочка се овалва първо в яйце, после в брашното, смесено с накълцания риган и черен пипер на око.

Пускат се да се изпържат в мазнината за кратко от двете страни, колкото да добият златист загар.

Щом са готови, залейте с узото и фламбирайте. Поднесете сиренето Саганаки с резен лимон.

Източник: gotvach.bg

Последни новини