От х:

Днес в x:

29 °C

Торияс с колбаси и гъби

Торияс с колбаси и гъби
  • Порции: 1
  • Време за готвене: 10 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Филийките се наръсват с бульона, а после леко се издълбават в средата (без да се пробиват). Издълбаната средина се смесва със ситно нарязаните колбаси и гъби, и жълтъка от едното яйце и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Сместа се поставя във вдлъбнатината на филиите, след което те се съединяват откъм напълнените страни, потапят се два пъти в разбитото яйце и галета (както шницели) и се пържат в много гореща мазнина до златистожълто.

Върху изпържените филии се поставя тънко парченце масло.

Поднасят се топли.

Източник: gotvach.bg

Последни новини