От х:

Днес в x:

20 °C

Пълнена зелка с булгур

Пълнена зелка с булгур

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Булгурът се задушава в малко мазнина и малко вода. След като се свали от огъня, се овксусява със сол и черен пипер.

Вътрешността на зелката се издълбава, леко посолява и се пълни с булгура, а отворът ѝ се покрива с 1-2 зелеви листа.

В дълбока тенджера се вари зелката на слаб огън до пълна готовност.

Източник: gotvach.bg

Последни новини