От х:

Днес в x:

20 °C

Кюфтета от броколи и сирене

Кюфтета от броколи и сирене

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сварете броколите в подсолена вода за 5 минути. Отцедете ги добре от водата и ги нарежете на дребно.

Прибавете настърганото сирене и яйцето. Надробете хлебната среда и я смесете с гриса.

Накиснете сместа за 15 минути в затопленото мляко, след което я прибавете към броколите.

Наръсете с подправки и добавете брашното. Разбъркайте добре, докато се получи гъста хомогенна каша.

При нужда добавете още брашно. Оформете сплескани кюфтета с помощта на лъжица и ги изпържете в мазнина до тъмно златисто.

Източник: gotvach.bg

Последни новини