От х:

Днес в x:

18 °C

Кюфтета от сафрид на скара

Кюфтета от сафрид на скара

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Филетирайте рибата и я почистете от кожата. Нарежете я на парчета и я наръсете с лимонов сок и сол.

Смелете рибата и сланината в кухненски чопър. Омесете получената кайма и я оставете 5 часа на хладно, след което я омесете пак с наситнените лук и кашкавал.

Навлажнете ръцете си със студена вода и оформете сплескани топчета. Печете кюфтетата от двете страни на силно загрята и омазнена скара.

Източник: gotvach.bg

Последни новини