От х:

Днес в x:

7 °C

Странджанска яхния

Странджанска яхния

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Овнешкото нарежете на едри парчета. Сипете ги в гювеч и добавете накълцания по-едро лук.

Объркайте с червен пипер, джоджен, сол и магданоз на око.

Добавете маслото и долейте малко водичка. Затворете гювеча с капак и го сложете да се пече за около 2 часа или до готовност на месото.

Поднесете странджанската яхния върху картофено пюре, приготвено от пасираните сварени картофи, овкусени и объркани с масло.

Източник: gotvach.bg

Последни новини