От х:

Днес в x:

9 °C

Наденица с леща

Наденица с леща

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лещата се сварява, отцежда се в гевгир, подправя се със сол и оцет и се сипва в широка чиния.

Парчетата наденица се запържват в тиган и се изваждат. Сланината се нарязва ситно и се стопява в тигана. Прибавя се брашното и се запържва с нея. Разрежда се с отварата от лещата, докато стане гладък сос с желаната гъстота.

Лещата се залива със соса и отгоре се подреждат парчетата наденица. По желание колбасът може да се запече на скара с дървени въглища, за да има апетитен опушен вкус.

Източник: gotvach.bg

Последни новини