От х:

Днес в x:

-1 °C

Лимонова майонеза

Лимонова майонеза

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Отделете белтъка на едното яйце. Жълтъкът и другото яйце разбийте с 2 с.л. лимонов сок, солта, горчицата и белия пипер. Разбивайте продуктите около 5-8 секунди с максимална скорост на миксера.

Без да намалявате скоростта на бъркане започнете да наливате олиото, на тънка струйка. Разбивайте до получаването на плътна маса. Охладете и сервирайте като гарнитура на различни видове меса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини