От х:

Днес в x:

18 °C

Сармички със стафиди

Сармички със стафиди

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Сипва се оризът и малко вода. Щом се задуши, се долива гореща вода, поръсва се с червения пипер, солта и се добавят стафидите, нарязаните копър и магданоз.

Разбърква се добре и с тази смес се пълнят лозовите листа. Сармичките се нареждат в намазана с мазнина тенджера, добавя се малко вода, колкото да ги покрие, и се варят на слаб огън. Поднасят се с лимонови резени.

Източник: gotvach.bg

Последни новини