От х:

Днес в x:

12 °C

Праз с кашкавал и орехи

Праз с кашкавал и орехи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Отрязват се белите части от стръковете праз и се сваряват във вряща вода 10 минути. Една четвърт от кашкавала се отделя, останалата част се настъргва, залива се с мляко и се загрява на бавен огън, докато не се разтвори.

Добавя се сол и черен пипер. Орехите се смилат и се добавят към кашкавала. Празът се нарежда в тавичка и се залива с кашкавалената смес. Останалата част от кашкавала се настъргва и с нея се поръсва ястието. Пече се на 200 градуса до образуване на златиста коричка.

Източник: gotvach.bg

Последни новини