От х:

Днес в x:

18 °C

Соте от патладжани и червени чушки

Соте от патладжани и червени чушки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Патладжаните се нарязват на кръгчета, чушките се нарязват на ленти, тиквичките – на кръгчета. Чери доматчетата се разрязват на половинки.

Чесънът се смачква, магданозът се реже на ситно.

Олиото се загрява в дълбок тиган и се слагат зеленчуците.

Запържват се за около 15 минути на слаб огън, като постоянно се разбъркват. Добавя се сол, черен пипер, чесън и магданоз и се задушава до омекване под капак.

Източник: gotvach.bg

Последни новини