От х:

Днес в x:

-1 °C

Капама от заек по Странджански

Капама от заек по Странджански

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Месото, нарязано на порции, изкисваме във вода за 2 часа. Запържваме месото в олиото. Вадим и го нареждаме в пръстен гювеч.

В олиото задушаваме останалите продукти. Прибавяме червения пипер, виното, водата и останалите подправки.

Оставяме да поври 5 минути и ги слагаме в гювеча. Слагаме капака и печем 2 часа във фурната на 180 градуса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини