От х:

Днес в x:

Телешко със сухи сливи

Телешко със сухи сливи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязвате месото на парчета и го слагате на огъня, колкото да се изпари водата. Попарваме сливите във вряща вода и ги отцеждаме.

Щом стане златист, поръсваме с червения пипер, прибавяте месото, посолявате на вкус, наливате малко топла вода и готвите на умерен огън.

Когато месото поомекне, добавяте сливите и виното, наливате още малко топла вода и подправяте със захарта и дафиновите листа. Оставяте ястието на огъня, докато уври добре.

Източник: gotvach.bg

Последни новини