От х:

Днес в x:

23 °C

Телешки кюфтета с ориз

Телешки кюфтета с ориз
  • Порции: 10
  • Време за готвене: 20 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Сваряваме ориза в подсолена вода.

Накисваме филийката хляб във вода за 15-тина минути.

Омесваме си кайма от смляното телешко месо, прецедения сварен ориз, жълтъците от яйцата, филийката хляб, чубрицата, черния пипер и солта.

Оформяме си кюфтета като питки, които потапяме в разбитите жълтъци, овалваме в счукания сухар и пържим в мазнината - олио и свинска мас.

Телешките кюфтета поднасяме с гарнитура от туршия и попарен в масло зелен фасул от консерва.

Източник: gotvach.bg

Последни новини