От х:

Днес в x:

16 °C

Свинско филе с гъби

Свинско филе с гъби

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Месото се реже на тънко. Потапя се в гореща мазнина и се подрежда. Отгоре се поставят сварените гъби, върху които е сложено парче сланина.

Така подредените филета, залети с малко вода се пекат на фурна.
Когато порозовеят в мазнината се добавя нишестето, което се разрежда с виното и малко вода.

След като заври сосът се пасира – поднася се отделно.

Източник: gotvach.bg

Последни новини