От х:

Днес в x:

13 °C

Боб с пръжки и кисело зеле

Боб с пръжки и кисело зеле

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте боба и сложете да се свари в тенджера под налягане с достатъчно вода.

В голяма тенджера загрейте мазнината и добавете накълцания лук и няколко скилидки чесън по желание. Добавете пръжките и накълцаното кисело зеле.

Оставете да се задушава за 10 минути, като разбърквате и накрая добавете доматеното пюре и подправките.

Прехвърлете в голяма тава и разбъркайте със сварения боб. Сложете да се пече за 30-40 минути в умерено загряна фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини