От х:

Днес в x:

21 °C

Чушки с ориз

Чушки с ориз
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 80 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват, акто се добавя сол на вкус.Като се запържат, се добавя каймата, като се надробява на ситно. След това се добавя оризът, червеният пипер и водата.

Като оризът попие малко от водата, се добавя магданозът и е готова сместа за пълнене.

Чушките се измиват, изтърбушват се и се подреждат в тава. В чушките се слага около 3-4 ч.л. от сместа, което зависи от големината на чушките, и се потапя отворът им в брашното.

Напълнените чушки се слагат в тавата и се добавя вода до половината и малко отгоре. Отгоре се поръсва с чубрица и се пече за 45 мин. на 190 градуса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини