От х:

Днес в x:

1 °C

Украински кюфтета от свинско месо и елда

Украински кюфтета от свинско месо и елда

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Елдата се измива, изсипва се във вряща солена вода и се сварява до омекване. Охлажда се. Месото се смила заедно с едната глава лук. Добавят се яйцата, сол и черен пипер.

Месото се смесва с елдата и се замесва кайма. Правят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат до златисто от двете страни.

След това се задушават в настърганите домати, в които е добавена нарязана на ситно глава лук.

Източник: gotvach.bg

Последни новини