От х:

Днес в x:

0 °C

Лятна супа с тиквички и картофи

Лятна супа с тиквички и картофи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Тиквичките и картофите се нарязват на дребни кубчета и се варят в подсолена вода. След като са се сварили, супата се оставя леко да поизстине, след което се застройва с предварително разбитото кисело мляко и яйцето.

За да не се пресече, част от бульона се добавя към застройката и след това се добавя към супата, като непрестанно се бърка.

Оставя се да изстине напълно. Поднася се студена с пресен магданоз, накъсан отгоре.

Източник: gotvach.bg

Последни новини