От х:

Днес в x:

16 °C

Заек с мляко

Заек с мляко

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете заека на парчета. В свареното и изстинало мляко сложете нарязания лук, счукания чесън, карамфила, дафинови лист, нарязания магданоз, черен пипер и сол.

Прибавете месото в млечната марината и го оставете да престои 1-2 часа. Извадете месото, отцедете го и го изпържете.

Поставете месото в съд, доливайте по малко от маринатата и го оставете да се задушава на слаб огън. Когато месото омекне напълно, трябва да остане малко сос.

Източник: gotvach.bg

Последни новини