От х:

Днес в x:

19 °C

Супа от тиквички с мента

Супа от тиквички с мента

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Зехтинът се загрява в дълбок тиган и в него се запържват ситно нарязаните чесън и люта чушка за 2 минути.

Добавят се сол и черен пипер.

Тиквичките се режат на едро и се добавят към чесъна и чушката.

Задушават се 20 минути на среден огън. Добавят се 400 милилитра вода и се вари 10 минути.

Сваля се от огъня и се добавят ситно нарязаните листенца мента.

Всичко се пасира и се поръсва с настърган кашкавал.

Източник: gotvach.bg

Последни новини