От х:

Днес в x:

23 °C

Лингуини с патладжан и домати

Лингуини с патладжан и домати

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Патладжанът се оставя встрани, след като бъде осолен. Запържва се в зехтина заедно с чесъна, ригана и босилека.

Прибавя се доматеният сос, овкусява се със солта и черният пипер. Вари се, докато се сгъсти сосът.

Добавя се сварената според указанията паста и се разбърква внимателно с нарязаните пресни домати. При сервиране се поръсва с Пармезана и босилека.

Източник: gotvach.bg

Последни новини