От х:

Днес в x:

-1 °C

Зеленчукова паеля

Зеленчукова паеля

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Спанакът се задушава около 5-7 мин., само с водата, полепнала по листенцата му при миенето. Изцежда се и се реже на едро.

Чесънът се запържва, добавят се боровите ядки, лютата чушка около 2 мин. Доматите се добавят и зелената чушка.

Прибавя се оризът, солта, черният пипер, шафранът и достатъчно от зеленчуковия бульон.

За да се свари добре оризът е нужно да се вари около 18 мин. Прибавят се спанакът и грахът. Декорира се с чушки.

Източник: gotvach.bg

Последни новини