От х:

Днес в x:

28 °C

Консервирани зеленчуци в сладко-кисел сос

Консервирани зеленчуци в сладко-кисел сос

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Всички продукти за соса без водата се слагат в голям буркан. Зеленчуците се почистват, измиват и нарязват на парчета - карфиолът на малки розички, чушките на лентички.

Ако лукът е дребен, го обелете и оставете на цели главички. По-едрите глави се нарязват на кръгчета.

Попарете зеленчуците с гореща вода. Отцедете и разпределете в бурканите и долейте със студена вода. Затворете и стерилизирайте не повече от 10 минути, за да останат зеленчуците хрупкави.

Източник: gotvach.bg

Последни новини