От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Румънска салата с патладжани

    Румънска салата с патладжани

    Патладжаните се измиват, нарязват на кръгчета и се изпичат на грил. Измиват се със студена вода и се отстранява коричката им. Вътрешната част се намачква с вилица, като постепенно се добавя зехтинът....

    Прочети
  • Грахова супа с шунка

    Грахова супа с шунка

    Шунката и ряпата се нарязват на малки кубчета и заедно с граха се слагат във врящия бульон. Вари се до готовност на зеленчуците и след като тенджерата се махне от котлона, се добавя запърженият в мас...

    Прочети
  • Миди по моряшки

    Миди по моряшки

    Изстържете и измийте добре мидите. Сложете ги в тенджера с бучка масло, нарязания на ситно лук и виното. Варете на силен огън, докато се отворят, след това ги снемете. Извадете мидите, а водата запаз...

    Прочети
  • Агне на пещ

    Агне на пещ

    Най-подходящо за печене е младо и тлъсто агне. Хубаво го измийте и почистете отвътре и вън. Натъркайте го със сол вътре и отвън, а със смлян черен пипер - отвътре. Отвън натъркайте с червен пипер. Изм...

    Прочети
  • Мерлуза с млечен сос

    Мерлуза с млечен сос

    Почистваме рибата, измиваме я и я нарязваме на колелца. Мариноваме я с лимонов сок, черен пипер и сол. Оставяме половин час на хладно, докато поеме маринатата. След това я нареждаме в глинен съд, пре...

    Прочети
  • Кюфтета с нахут и кайма

    Кюфтета с нахут и кайма

    Накиснете нахута от предната вечер във вода. На следващия ден го сварете, като накрая отделите и люспите от сварения нахут. Смесете го в кухненски робот с пресования чесън, зехтина или олиото, малко с...

    Прочети
  • Пиле кебап

    Пиле кебап

    Нарежете пилешкото на парчета, овкусете го с малко сол, черен и червен пипер и го запържете в малко олио. Когато се запържи, добавете накълцаните на ситно лук, чесън и настъргания морков. Оставете за...

    Прочети
  • Пълнени марули с 4 сирена

    Пълнени марули с 4 сирена

    Отделете здрави, месести и продълговати листа от марулята и ги почистете. Подредете ги в голяма плоска чиния. Смесете заедно изварата, кравето сирене, настърганите чедър и пармезан и ги намачкайте ил...

    Прочети
  • Гратен Дофинуа

    Гратен Дофинуа

    1. Приготвя се сос, като се смесват сметаната, млякото, солта, черният пипер и индийското орехче. 2. Картофите се обелват и се режат на резенчета. В тава, намазана с масло, се нареждат картофите и се...

    Прочети
  • Пиле по провансалски

    Пиле по провансалски

    Загрейте фурната на 160 радуса. Смесете солта, черния пипер и чесъна и натъркайте пилешкото месо. Загрейте зехтина и запържете пилето от всички страни. Намалете огъня и добавете нарязания лук. Сложет...

    Прочети
  • Рибена чорба с толстолоб

    Рибена чорба с толстолоб

    Главата от толстолоб, опашката, перките и месото се слагат да се варят в достатъчно количество вода. Щом месото се свари, извадете да го с решетъчна лъжица в чиния и прецедете рибния бульон. Хубаво о...

    Прочети
  • Макарони по китайски

    Макарони по китайски

    Зеленчуците се нарязват на дълги пръчици. В олиото се задушават най - напред морковите, после чушките и лука. Прибавя се и месото на хапки. След 10 минути се слагат царевицата и граха, после и домат...

    Прочети
  • Свински пържоли с броколи и гъби

    Свински пържоли с броколи и гъби

    Начукайте пържолите тънко и хубаво ги натъркайте със сол и черен пипер. Запържете ги за кратко в малко сгорещена мазнина, колкото да се запечатат и ги наредете в подмазнена тава. Добавете нарязаните...

    Прочети
  • Пържена писия с доматен сос и печени чушки

    Пържена писия с доматен сос и печени чушки

    Нарежете филето на дребно и поръсете със сол и черен пипер. Оваляйте рибата в брашното и изпържете в зехтина до златисто. Преместете писията в чиния. Залейте със соса, приготвен от запържените в оста...

    Прочети
  • Паста Болонезе

    Паста Болонезе

    Запържете в олиото каймата и чесъна, добавете доматеното пюре, ригана. салвията, мащерката, босилека, канелата и захарта. Пуснете спагетите във вряща подсолена вода и варете около 8 минути. Нарязани...

    Прочети