От х:

Днес в x:

30 °C

Търсене

Брой рецепти: 119 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Фишбургер с моцарела

    Фишбургер с моцарела

    Рибата тон се намачква с вилица. Гъбите се режат на резени. Поръсват се с бял пипер и плънката се нанася върху филиите. Отгоре се слага по една шайба лук, кръгче домат и по един резен моцарела. Всичк...

    Прочети
  • Агнешко месо с гъби и подправки

    Агнешко месо с гъби и подправки

    Брашното и подправките се смесват с малко вода и в получената смес се овалват порциите месо. Подреждат се в тава и се поръсват с олиото. Наливат се две чаши вода и тавата се покрива с фолио. Месото се...

    Прочети
  • Рачешки рулца с гъби и сос

    Рачешки рулца с гъби и сос

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с нарязаните на резенчета гъби. Рулцата се смесват с гъбите и лука, добавя се сол, червено вино и доматен сок. Добавят се дафиновите листа и черният пи...

    Прочети
  • Полента с гъби и домати

    Полента с гъби и домати

    Царевичното брашно се изсипва в тенджера с дебело дъно и на тънка струйка се добавя бульонът при непрекъснато бъркане. Добавя се маслото и сместа се кипва, след което огънят се намалява и при постоян...

    Прочети
  • Пуешко месо с гъби

    Пуешко месо с гъби

    Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2 с.л. вода. Добавете нарязаното месо. Позадушете го и добавете нарязаните на ситно гъби. Залейте с виното и задушавайте на тих огън до омекване на месото. По...

    Прочети
  • Свински пържоли с гъби и пушено сирене

    Свински пържоли с гъби и пушено сирене

    Овкусете пържолите със сол и черен пипер на вкус. Нарежете гъбите и пушеното сирене на тънки резенчета. В затворен съд (йена с капак) редете ред гъби, ред топено сирене, пържола, сирене, гъби, сирене,...

    Прочети
  • Заек с винен сос

    Заек с винен сос

    Изкиснете заека във вода за 15 часа. Осолете го и го разделете на порции. Запържете месото в силно сгорещено олио. Разтопете маслото в тенджера и запържете едро нарязания лук. Добавете гъбите, бекона...

    Прочети
  • Руска супа от елда и печурки

    Руска супа от елда и печурки

    Лукът и морковът се режат на ситно и се запържват в олиото. Гъбите се нарязват на филийки. Картофите се режат на кубчета. Елдата се измива и се добавя заедно с гъбите към лука и моркова. Пържи се 4-...

    Прочети
  • Свински ребра с гъби, топено сирене и наденица

    Свински ребра с гъби, топено сирене и наденица

    Тази рецепта е актуална по Коледа, особено за тези, които ще колят прасе, понеже може да се очетвори мащабът и да се ореже парче от ребрата с повечко сланина и с големината на калъфка за възглавница....

    Прочети
  • Италианска супа от печурки

    Италианска супа от печурки

    Гъбите се измиват, почистват, половината се нарязват, а другата половина се смилат или накълцват много на ситно. Задушават се в маслото заедно с настъргания лук. Добавя се брашното и се залива с буль...

    Прочети
  • Руски пирог с пиле и ориз

    Руски пирог с пиле и ориз

    Оризът, гъбите, пилешкото и яйцата се сваряват до готовност. Яйцата се белят и се режат на ситно. Бутертестото се разделя на две неравни части и се разточват две кори – малка и голяма. По-малката кор...

    Прочети
  • Тарталети с пикантни гъби

    Тарталети с пикантни гъби

    Загрейте фурната на 180 градуса. С точилка разточете филийките хляб, възможно най-тънко. В 4 форми за тарталети разпределете разточените филийки и ги запечете във фурната. Нарязаните гъби се изсипват...

    Прочети
  • Пиле Маренго

    Пиле Маренго

    Загрейте маслото с 2 с.л. от зехтина и запържете парчетата пиле. Извадете и ги оставете настрана. В същата мазнина запържете чесъна и лука. Добавете брашното и задушете за 1 минута. Добавете доматите...

    Прочети
  • Печурки със зеленчуци и сметана

    Печурки със зеленчуци и сметана

    Лукът и морковът се нарязват на колелца и се запържват в загрятото масло. Добавят се нарязаните на филийки гъби и нарязаното на ивички зеле. Залива се с една чаша вода, в която е разтворено доматенот...

    Прочети
  • Пиле с домати и гъби

    Пиле с домати и гъби

    Порционирайте пилето и запържете парчетата в мазнина и малко водичка. Извадете месото, посолете го и поръсете с черен пипер. В съда задушете последователно нарязаните на парчета домати и нарязаните н...

    Прочети
Последни новини