От х:

Днес в x:

Кекс с праскови

Кекс с праскови

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разбийте мекото масло със захарта на гладък крем. При непрекъснато разбиване добавете жълтъците един по един.

Отделно разбийте белтъците на гъст сняг. Половината брашно объркайте с белтъците внимателно, а останалото брашно - към жълтъчната смес заедно с бакпулвера.

Карамелизирайте 1 ч.ч. захар на дъното на форма за печене. Отгоре подредете дебели резени праскови и изсипете кексовата смес.

Изчистете една праскова от костилката. Съединете отново двете половинки и пъхнете в средата на сладкиша.

Сложете го да се пече в умерено загряна фурна до готовност. Готовия леко охладен кекс с праскови обърнете в поднос.

Източник: gotvach.bg

Последни новини