От х:

Днес в x:

30 °C

Пържен калкан с чесън

Пържен калкан с чесън

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме калкана на парчета, измиваме го и посоляваме. Поръсваме с черен пипер и овалваме в брашно.

Изпържваме парчетата в силно сгорещено олио. Поливаме изпържения калкан със смес от счукания чесън, оцета и прецедената мазнина от пърженето.

Сервирате с резен лимон, картофена салата или гарнитура по избор.

Източник: gotvach.bg

Последни новини