От х:

Днес в x:

17 °C

Пуешки шишчета със зеленчуци

Пуешки шишчета със зеленчуци

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме пуешките гърди на парчета, пододящи за шишове. Подправяме със сол и черен пипер и заливаме със соев сос. Добавяме и сусамовото олио и оставяме месото да се маринова поне 12 часа в хладилник.

Всички зеленчуци се почистват и нарязват на подходящи парчета. Объркват се в дълбока купа и се мариноват за 40-60 минути. Маринатата се получава, като се объркат всички продукти за нея до получаването на еднородна смес.

Нижат се шишчета, като се редуват зеленчуци и месо, до изчерпване на продуктите. Пуешките шишчета се изпичат на средно силна скара или грил, като непрекъснато се обръщат. По желание може от време на време да ги заливате с маринатата на месото.

Източник: gotvach.bg

Последни новини