От х:

Днес в x:

10 °C

Сaрмички от месо с цитрусови плодове

Сaрмички от месо с цитрусови плодове

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Начукайте с дървено чукче филетата пържолки

Смелете наедро шунката и в купа я объркайте добре със сиренето, след което посолете (при нужда).

Разпределете сместа върху парчетата месо, завийте всяко едно на сармичка, като го забодете с клечка.

Загрейте маслото, запържете сармите и когато те получат златист цвят, залейте ги със сока от портокал, с виното и бульона. Прибавете зърната карамфил и варете на тих огън 10 минути.

Сервирайте сармите достатъчно топли, като всяка една поставете върху препечена филия хляб

Залейте ги със соса от варенето, от който сте отстранили карамфила

Поднесете с много магданоз и резенчета портокал.

Източник: gotvach.bg

Последни новини