От х:

Днес в x:

17 °C

Пилаф на пашата

Пилаф на пашата

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изчистеният и измит ориз се кисне 1 час в топла подсолена вода. Изцеждаме го и го запържваме до златисто. Заливаме със зеленчуковия бульон и печем във фурната около 30 минути.

Омесваме каймата със яйцето и накиснатата филия хляб, добавяме сол и пипер и оформяме малки кюфтенца, които пържим.

Отделно запържваме фъстъците.

Ориза се нарежда отдолу в плато, отгоре нареждаме малките кюфтенца и покриваме с изпържените фъстъци.

Източник: gotvach.bg

Последни новини