От х:

Днес в x:

12 °C

Доматена супа с кускус

Доматена супа с кускус

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загряваме маслото и запържваме в него брашното за 2-3 минути. Разреждаме така приготвената запръжка с 4 ч.ч. гореща вода и я оставяме на котлона да кипне.

Щом сместа заври добавяме доматите, които сме обелили и настъргали и кускуса. Варим до готовност на кускуса.

Преди да свалим супата от котлона подправяме със сол на вкус, чаша предварително загрято прясно мляко и поръсваме с магданоз.

Поднасяме супата топла с малко настърган кашкавал.

Източник: gotvach.bg

Последни новини