От х:

Днес в x:

15 °C

Супа от домати с грис

Супа от домати с грис

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме доматите на кубчета, посоляваме ги и ги заливаме с 1 ч.ч. студена вода. Варим до готовност, след което ги претриваме през цедка.

Заливаме доматената паста с 1 л вода и кипваме. Намаляваме котлона до умерен, след което на тънка струйка сипваме гриса. Варим супата около 10 минути като Разбъркваме непрекъснато.

Поръсваме със ситно нарязани магданоз и листа от целина и варим още 1-2 минути.

Поднасяме супата топла, гарнирана с кубчета твърдо сварени яйца.

Източник: gotvach.bg

Последни новини