От х:

Днес в x:

Тиквена супа с леща

Тиквена супа с леща

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лещата се сипва във врящата вода и щом кипне, се похлупва с капак и се вари на среден огън 10 минути.

Тиквата се настъргва на едро. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. В загрятото олио се запържват за 4 минути лукът и чесънът.

Добавя се тиквата и се задушава на среден огън 10 минути при непрекъснато бъркане.

Добавя се мащерката, разбърква се и се сваля от котлона. Сместа се добавя към лещата, добавя се сол и се вари 10 минути на среден огън.

Източник: gotvach.bg

Последни новини