От х:

Днес в x:

11 °C

Кафе с карамел

Кафе с карамел

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сипете захарта в тиган и я напръскайте с вода. Оставете съда на среден котлон, докато започне да се карамелизира без да го мърдате.

След като карамелът започне да се получава, разлюлейте с въртящи движения без да бъркате. Направете карамела по ваш вкус - ако искате по-тъмен, дръжте повече на котлона, а по-светъл - по малко

След това на малки порции долейте кафето и бъркайте. Добавете щипка канела, внимателно прясното мляко и разсипете внимателно в 2 чаши. Гарнирайте с разбита сметана и щипка канела.

Източник: gotvach.bg

Последни новини