От х:

Днес в x:

19 °C

Екзотично картофено пюре

Екзотично картофено пюре

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете на дребно картофите и ги залейте с кокосовото мляко. Ако не ги покрие, добавете и малко вода.

Сложете чушката и малко сол и на слаб котлон варете, докато картофите не омекнат.

След това ги изцедете, а млякото заделете настрана. Смачкайте ги добре и добавете белия пипер и дребно нарязаните смокини.

Сложете млякото на котлона, докато не заври, добавете зехтина и картофите и разбъркайте добре.

Сервирайте охладено пюрето.

Източник: gotvach.bg

Последни новини