От х:

Днес в x:

14 °C

Сотирани картофи

Сотирани картофи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Сложете ги в тенджера с вода да се сварят, но не да се разварят. Сложете малко сол по време на варенето. Готовите картофи отцедете добре и подсушете с кухненска хартия.

Загрейте в дълбок тиган олиото и маслото и добавете картофите. Разбъркайте и овкусете със сол и черен пипер и добавете чесъна.

Пържете картофите като разбърквате внимателно, докато придобият апетитен златист цвят. Накрая по желание добавете накълцан копър или магданоз и объркайте преди да поднесете.

Източник: gotvach.bg

Последни новини