От х:

Днес в x:

29 °C

Гювеч с патладжани

Гювеч с патладжани

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете патладжанът на кубчета, посолете и го оставете да се отцеди от горчилката. Междувременно нарежете лука, чушките и картофите. Измийте добре патладжаните.

В малко мазнина сипете лука, прибавете чушките и патладжаните и задушавайте до омекване. Прибавете картофите и обеления и ситно нарязан домат.

Изсипете задушените зеленчуци в намазена тава, сипете 1 чаша гореща вода, посолете и добавете чубрицата и магданоза. Печете в умерена фурна около 40 минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини